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獣医師国家試験に挑戦
第67回獣医師国家試験学説試験B第22問
水分活性が 0.86 の食品内でも増殖可能な細菌はどれか。
１．サルモネラ菌
２．ボツリヌス菌
３．ウェルシュ菌
４．セレウス菌
５．黄色ブドウ球菌
お見事！正解です！
残念！不正解です。
正答：5
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